Der Ofen ist fertig

Der Schornstein ist gestrichen und leuchtet schon von weitem, Wände und Kuppel sind fertig verputzt. Es kann angefeuert werden – archaisch, genussvoll und gesellig. Der Pizza- und Brotbackofen mit einem stattlichen Lehmkuppelgewölbe greift die alte Tradition der Dorfbacköfen auf und steht nun den Bewohnern der Gartensiedlung zur Verfügung. Neben Pizza und Brot können auch feinere Backwaren und langsam backende Brotsorten wie Schwarzbrot und Pumpernickel im ausklingenden Ofen ohne Feuer gebacken werden, später kann die Restwärme auch zum Darren genutzt werden.

zur Startseite